皆様こんにちは、先日の日曜日に今年初鍋でチゲ鍋を食べて、改めて自分は辛い物は苦手だと思い知った鍼灸師のツトムです。
皆様、完全食という言葉を聞いた事はありますか??
あまり聞きなれい言葉かもしれませんが、完全食といのは→単一で必要な栄養素を豊富に含んだ食品又は食事の事をいいます。
その完全食として認められている食品が、皆様も食べた事のある『卵』です!!
いわゆるスーパーフードですね。
特に良質なタンパク質が含まれており、さらにミネラル・ビタミンのバランスがとても良いと言われています。
ただ注意点としては、卵だけでは不足する栄養素もある為、卵だけで健康は保つ事はできません。
卵は炭水化物や食物繊維、ビタミンCが摂取できませんし、栄養バランスが良くても、それぞれの十分量を摂取するには、大量に食べなくてはなりません。
つづいて、卵の健康・美容効果をお伝えします。
①脳の活性化
②生活習慣病の予防
③風邪の予防
④がんの予防
⑤二日酔い予防
⑥美肌効果
効果は凄いものはありますが、摂りすぎには特にコレステロール値が高い人や高脂血症の方は摂取の仕方に気をつけて下さい!!
最後までご愛読頂き有難うございます。
失礼致します。